WPF（Windows Presentation Foundation）和WinForms（Windows Forms）是两种常用的用户界面（UI）技术，用于开发Windows桌面应用程序。它们有以下几个主要区别：

1. 技术基础：WPF是建立在.NET框架上的一种技术，使用XAML（eXtensible Application Markup Language）语言来定义用户界面，支持使用强大的图形系统和样式化视觉效果。而WinForms是早期版本的.NET技术，使用C#或VB.NET等编程语言创建用户界面，它的设计更加传统。

2. UI灵活性：WPF提供了更强大的UI灵活性和可定制性。它使用向量图形和分辨率无关的布局，可以轻松地创建各种复杂的用户界面，支持动画、3D效果和视觉样式。WinForms相对较为简单，更适合传统的业务应用程序。

3. 数据绑定：WPF具有内建的数据绑定功能，它可以轻松实现数据与UI元素之间的双向绑定，使开发更加高效。而WinForms则需要手动编写数据绑定代码。

4. 控件库：WPF提供了丰富的控件库，包括按钮、复选框、数据网格等，同时也支持自定义控件和第三方控件库。WinForms的控件库相对较少，但也可以通过扩展或使用第三方控件库来增加功能。

5. 设计工具：WPF在设计时可以使用Microsoft Expression Blend等专门的界面设计工具，可以方便地进行可视化设计和动画编辑。而WinForms则通常使用Visual Studio等编程工具进行设计和开发。

综上所述，WPF适合创建复杂的图形化界面，具有强大的可定制性和数据绑定功能，但学习和开发成本可能相对较高。而WinForms则更适合快速开发传统的业务应用程序，学习曲线相对较低。选择使用哪种技术取决于你的应用需求和个人偏好。